Kuracie prsia zapekané s mozzarellou a paradajkami

Ak máte chuť na jedlo, ktoré nie je len ľahké a rýchle, ale zároveň plné chutí, ste na správnom mieste! Dnes sa pustíme do môjho obľúbeného receptu, ktorý kombinuje šťavnaté kuracie prsia zapečené s neodolateľnou trojicou mozzarelly, paradajok a voňavej bazalky.

Odkedy máme deti, času na vyváranie je čoraz menej a aj preto mi tento recept tak vyhovuje. Ingrediencie len navrstvíme do pekáča, dáme piecť do rúry a za 40 minút máme jedlo hotové. Či už ste skúsený kuchár v domácnosti alebo nováčik v kuchyni, verím, že toto jedlo si zamilujete rovnako ako my.

Takže zásteru okolo pása, predhrejte rúru a pripravte sa na kulinársku cestu, ktorá spája pohodlie rýchleho večerného jedla s lahodným gurmánskym zážitkom. Poďme variť!

Kuracie prsia zapekané s mozzarellou

Ingrediencie kuracie prsia zapekané s mozzarellou

  • 250g cherry paradajok
  • 1 cibuľa
  • 3 strúčiky cesnaku
  • čertvá alebo sušená bazalka
  • olivový olej, soľ
  • 2-3 kuracie prsia
  • 2 ks mozzarelly
  • ryža ako príloha

Postup kuracie prsia zapekané s mozzarellou

  • Na dno zapekacej misy dáme olivový olej, naň nasypeme nakrájané cherry paradajky, nakrájanú cibuľu, cesnak, bazalku, soľ a poriadne premiešame
  • Kuracie prsia umyjeme, rozkrojíme, osolíme a poukladáme na zeleninu
  • Mozzarellu nakrájame na plátky a poukladáme na kuracie prsia
  • Zapekaciu miss zakryjeme alobalom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 175C na 30 minút
  • Po 30 minútach alobal odstránime a necháme zapiecť ešte cca 10 minút
  • Podávame s ryžou alebo inou, vášmu srdcu blízkou prílohou 🙂

Comments (2)

  • Veronika 4 mesiace ago Reply

    Top recept pre zaneprázdnené matky! 😀 ďakujem

    Majka 4 mesiace ago Reply

    Jeeej Verči, ja ďakujem! Teším sa, že chutil!:))))

Leave a Reply